Wednesday, October 20, 2010

Pepes Tahu




Bahan :
  • Tahu 4 potong
  • 1 buah wortel kecil, potong kecil
  • Bawang merah 3 siung. iris serong
  • Merica 1 sdt
  • 1 buah telur dikocok
  • garam secukupnya

Cara pembuatan :
  • Tiriskan tahu, dan haluskan
  • Campurkan tahu dengan irisan wortel, bawang merah telor, merica. Aduk hingga rata.
  • Masukka 1-2 sdm adonan kedalam daun pisang, bungkus dan padatkan.
  • Kukus sampai matang.
  • sebelum disajikan, bakar sampai daun kering



No comments:

Post a Comment