Asam Pedas Ikan - Mackerel Fish Spicy

Bahan

• 300 g ikan mackerel
• 1 sendok teh cabe merah yang telah dihaluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 1 buah tomat
• 2 asam kandis
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• air 1 liter

Cara pembuatan

• masukkan cabe, bawang putih, bawang merah asam kandis  daun jeruk, daun salam dan air, rebus sampai mendidih.
• Masukkan ikan, biarkan selama 10 menit

• siap disajikan.

Ingredients

• 300 g Mackerel fish
• 1 teaspoon of smooth chili
• 1 clove of garlic, grind
• 3  cloves of onion, grind
• 1 tomato
• 2 asam kandis
• 2 lime leaves
• water 1 liter

Procedure

• Put all of ingredients into pan, and add water, boil
• Add fish, leave it for 10 minutes.
• Ready to serve